23 maja 2015

Placki żytnie z przyprawami



składniki 

mąka żytnia 
sól morska 
ksylitol 
soda 
kefir
przyprawy u mnie deluxe 


przygotowanie 

Zdjęcie mało atrakcyjne ale placuszki są super wiec postanowiłam się z wami tym podzielić. 

Garść mąki żytniej, szczypta soli przypraw sody i ksylitolu (ten ostatni nie koniecznie) i zagęszczamy kefirem tak zeby wyszło ciasto. Mieszamy w miseczce i na patelnię. Ciut oliwy i smażymy na malusim ogniu. Świetne są! 

Tutaj w towarzystwie serka wiejskiego z ogórkiem. 




2 komentarze:

  1. Przyprawa Seasoning pepper z lidla jest najlepsza na świecie! Użyj ją do pieczonego kurczaka z jabłkami - niebo w gębie. Czekam z utęknieniem aż się znowu pojawi w lidlu..

    OdpowiedzUsuń
  2. A można prosić o proporcje wzajemne mąki do kefiru? Tak by chociaż z 4 placki wyszły

    OdpowiedzUsuń