SKŁADNIKI
2 papryki
cukinia
seler naciowy
cebula
por
pomidory
przyprawy -sól pieprz
oliwa
PRZYGOTOWANIE
Cebulkę podsmażyć na oliwie. Pokroić cukinię w kostkę, paprykę, por i galązkę selera. Dodajemy pomidory pokrojone i dusimy na wolnym ogniu. Mozna podlać odrobiną wody.
W trakcie gotowania przyprawić solą pieprzem. Mieszać od czasu do czasu żeby się nie przypaliło.
Chociaż lubię wersję wege, tutaj wrzuciłam laskę kabanosa ;) ale nie trzeba :)
Ale mi się leczo zachciało! Dziękuję za przepis.
OdpowiedzUsuńtrochę z opóżnieniem odpisuję - ale dzięki za link- będę zaglądać :) pozdrawiam
OdpowiedzUsuń