pulpety mielone z rukolą i ryżem

SKŁADNIKI 

ryż brązowy, mięso mielone, jajko, przyprawy, pomidory, cebula, rukola

PRZYGOTOWANIE 

Ryż gotujemy. Mięso mieszamy z jajkiem i przyprawiamy solą i pieprzem. Formujemy pulpety i wrzucamy na gorącą wodę. Niech się gotują a tym czasem należy sparzyć pomidory, obrać ze skórki i zblenderować. 

Cebulkę podsmażyć dodać pomidory i przyprawić solą i pieprzem. Wyjąć pulpety z wody i dodać do sosu i dusić. Sałata- rukola+pomidor+ oliwa.