SKŁADNIKI
kasza gryczana
1-2 liść sałaty
mięso mielone (tyle ile chcemy kotletów)
cebula oliwa
jajko
grzyby (u mnie podgrzybki ze słoiczka)
PRZYGOTOWANIE
Kaszę gryczaną ugotować. Mięso mielone wymieszać z jajkiem. Dodać wcześniej podsmażoną cebulkę i dodać sól i pieprz. Kotlety uformować i uzmażyć.
Gdy będą gotowe można wszystko układać na talerz.
Nie wiedziałam że kasza gryczana jest dozwolona...a tak ją lubię i przestałam ją jadać ze względu na wysokie IG jakie wynalazłam w internetowych tabelach
OdpowiedzUsuńKasza gryczana ugotowana ma niski/średni IG - ja bym go podporządkowała na średni. żródło http://indeks.glikemiczny.pl/tabela.php chociażby :) ale wiadomo- węgle jeszcze wchodzą w grę :) wsyztsko z głową :)
OdpowiedzUsuń