1 lutego 2014

makaron z sosem pomidorowym i pulpetami


SKŁADNIKI 

makaron pełnoziarnisty, pomidory, mięso mielone, jajko, bazylia, grana padano

PRZYGOTOWANIE 

 Pomidory parzymy obieramy ze skórki i blenderujemy. Podsmażamy ceculkę i dodajemy pomidory. Przyprawiamy i gotujemy. Robimy sos. Mięso mielone i jajko mieszamy, dodajemy sól i pieprz i robimy pulpety i wrzucamy na wodę. Gdy będą gotowe wrzucamy do sosu i trochę dusimy. Gotujemy makaron al dente. Na talerz makaron, pulpety i sos i posypujemy grana padano i świeżą bazylią.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz