SKŁADNIKI
makaron pełnoziarnisty, pomidory, mięso mielone, jajko, bazylia, grana padano
PRZYGOTOWANIE
Pomidory parzymy obieramy ze skórki i blenderujemy. Podsmażamy ceculkę i dodajemy pomidory. Przyprawiamy i gotujemy. Robimy sos. Mięso mielone i jajko mieszamy, dodajemy sól i pieprz i robimy pulpety i wrzucamy na wodę. Gdy będą gotowe wrzucamy do sosu i trochę dusimy. Gotujemy makaron al dente. Na talerz makaron, pulpety i sos i posypujemy grana padano i świeżą bazylią.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz