jajka faszerowane pieczarkami

SKŁADNIKI 

jajka, pieczarki, cebula, sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE

Gotujemy jajka, studzimy. Podsmażamy cebulkę i siekamy pieczarki. Pieczarki dodajemy do cebulki i dusimy. Jakja kroimy na pół wzdłuż i do miski wrzucamy żółtka. Do żółtek dodajemy pieczarki z cebulką i mieszamy przyprawiając solą i pieprzem. 

Farsz dodajemy na jajka w miejsce żółtek i więcej jak na zdj. 

Układamy na talerz. Można dodać też łyżkę majonezu b.cukru.