13 marca 2017

roladki wołowe z kaszą bulgur



SKŁADNIKI 

mięso wołowe na rolady (kupione w lidlu) 
ser żółty 
czosnek 
przyprawy sól pieprz 
kasza bulgur 
seler naciowy 
pomidory 
cebula
papryka 
cząber 
majeranek 
mix sałat 
świeży szpinak 


PRZYGOTOWANIE 

Mięso rozwijamy i lekko ubijamy. układamy ser żółty i ząbek czosnku i zwijamy w roladę i spinamy wykałaczką. Udładamy w naczyniu i dusimy na oliwie na wolnym ogniu. Następnie dodajemy pokrojoną cebulkę pomidory paprykę i przyprawy.  Dodajemy troszkę wody i  kaszę, dusimy jeszcze aż warzywa zmiękną i mięso przejdzie smakiem przypraw i dodatków a kasza ugotuje się na wywarze :) 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz