SKŁADNIKI
boczniaki
sól
oliwa
ocet balsamiczny
pomidor
szczypiorek
jajko
mix sałat
panierka ( bułka tarta żytnia lub mąka gryczana żytnia orkiszowa wg upodobania)
PRZYGOTOWANIE
Boczniaki umyłam i wrzuciłam do wody i podgotowałam troche tak z 20-30min (tak dla pewności). Odcedzić. Obtoczyć w jajku i panierce i usmażyć jak kotlet.
Do tego mix sałat z pomidorem szczypiorkiem i oliwa i ocet balsamiczny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz