19 sierpnia 2014

karkówka pieczona z sałatą z fetą i słonecznikiem

SKŁADNIKI 

karkówka 
przyprawy 
oliwa 

SAŁATKA 
feta 
sałata
słonecznik 
siemię lniane
czosnek 
oliwa z oliwek 

PRZYGOTOWANIE 

Karkówkę przyprawić wg uznania (przyprawy sól pieprz) i do naczynia i troszkę oliwy troszkę wody i dusimy w piekarniku ok 1godz w 220 stopniach. Można dodać czosnek czy liść laurowy. 

Sałatka 
Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Dodajemy słonecznik i siemię lniane. Czosnek drobniutko siekamy i do małego naczynka dodajemy troszkę soli pieprzu i ciut oliwy z oliwek i robimy sosik do sałaty. Fetę kroimy w kosteczkę i dodajemy do sałaty. Wszystsko mieszamy. 

Smacznego :)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz