SKŁADNIKI
ryż brązowy, cukinia, cebula, pomidory koktailowe, pietruszka, kostka rosolowa, grana padano
PRZYGOTOWANIE
Cebulkę podsmażyć i dodać pokrojoną w kostkę cukinię i pietruszkę i rosduszone pomidorki. Zalać troszkę dodać kostkę rosołową, wodą i dusić. Ryż ugotowac. Gdy wszytsko będzie gotowe na talerz podać ryż dodac sos i posypać grana padano
Dobry pomysł, że na to nie wpadłam:)
OdpowiedzUsuńto raczej zupa niz risotto...
OdpowiedzUsuń