roladki z karkówki z pieczarkami i sałata

SKŁADNIKI 

karkówka, pieczarki, cebula, sałata, jogurt naturalny, sól i pieprz 

PRZYGOTOWANIE 

Pieczarki siekamy z cebulką. i podsmażamy (dusimy troche) solimy.

Karkówkę myjemy, kroimy na plastry, lekko ubijamy, i kładziemy wcześniej przygotowany farsz z pieczarek.

Zawijamy roladki i wkładamy do naczynia i pieczemy ok 1h w ok 220st. 

Rwiemy sałatę, solimy i dodajemy jogurt naturalny.