Bardzo często zastanawiamy się jak panierować nasz kotlet.
Zawsze było jajeczko i bułka tarta a teraz .... ??? Ale pomysłów może być naprawdę wiele, a to wszystko zależy od naszej inwencji twórczej. Np zamienić bułkę tartą na mąkę z ciecieżycy, orkiszową czy żytnią odpowiedniego typy dla nas. Może być gryczana np jak również nie koniecznie mąka! Otręby chociażby też będą super.
a na foto? - otręby orkiszowe + nasiona konopii i plasterek sera salami z papryką
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz