SKŁADNIKI
cukinia
brukselka
(marchewka kilka krążków)
sałata
śmietana
por
filet z kurczaka
bułka tarta z żytniego pieczywa
jajko
sól
oliwa
ser żółty
PRZYGOTOWANIE
Filet dzielimy na plasterki. Obtaczamy w jajku i panierce. (u mnie panierka zawsze jest z pozostałego pieczywa żytniego - wysuszonego i zmielonego).
Smażymy kotlet a na górę usmażonej częśći kładziemy plaster sera żółtego.
Do parowaru układamy warzywa solimy i gotujemy żeby zmiękły.
Zrobiłam też sałatę ze śmietaną i porem.
Taki mix :) Ale smaczny :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz