pulpety w sosie z soczewicą i sałatą

SKADNIKI 

mięso mielone, jajko, pomidory, mąka orkiszowa, sałata, soczewica, jogurt naturalny, sól pieprz i wegeta

PRZYGOTOWANIE

Mięso mielone mieszamy z jajkiem i dodajemy przyprawy i formyjemy pulepty. Wrzucamy do garnka do wrzącej wody. Wody tyle żeby zakryło pulpety. Gotujemy soczewicę. Do kubka zblenderowany pomidorek lub łyżkę koncentratu, trochę wody i trochę mąki orkiszowej i sól i mieszamy. Dodajemy to do wody z pulpetami i mieszamy aż zgęstnieje. Robimy sałatę. Rwiemy i dodajemy jogurt naturalny.