6 lutego 2014

pieczone roladki drobiowe z ricottą





SKŁADNIKI 
(na 4 roladki)

1 podwójy filet z kurczaka
250g sera rocotta 
1 pęczek pietruszki 
ostra papryka 
sok z cytryny 

pomidorki bazylia 

PRZYGOTOWANIE 

Filet podzielić na płasko- 2 połówki podzielić na pół.  Troszkę utłuc młoteczkiem do mięsa.
Ser wkładamy do miski, dodajemy sok z cytryny,posiekaną pietruszkę i paprykę ostrą i drobimy i mieszamy. Taki farsz układamy na filet i zawijamy. 





4 roladki wkładamy do naczynia dodajemy troszeczę oliwy i zapiekamy w 220stopniach. Powinno 30 min wystarczyć. Ja piekłam niecałą godz. 
Podawać z pomidorkami i bazlią








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz